在動(dòng)物界，猴子因機(jī)敏,、聰明,、活潑受到人們的喜愛。您知道嗎,？有一種傳統(tǒng)技藝巧妙利用蟬蛻,、辛夷,、白芨等中藥材，活靈活現(xiàn)地“復(fù)刻”了猴子的神態(tài)——這就是毛猴,。
毛猴是老北京的傳統(tǒng)手工藝品,。在2009年，毛猴制作技藝被列入北京市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄,。
說起毛猴的來歷,，有這樣一個(gè)故事。相傳在清朝同治年間,，宣武門外騾馬市大街有家藥鋪,，那里的賬房先生尖酸刻薄，經(jīng)常打罵店里的伙計(jì),，大家敢怒不敢言,。有一天，藥鋪里一名伙計(jì)又挨了罵,。晚上,，他在撥弄藥材時(shí)發(fā)現(xiàn)了蟬蛻，那尖尖的頭殼和細(xì)小的四肢像極了尖嘴猴腮的賬房先生,。于是,，這名伙計(jì)萌生了用中藥材做個(gè)賬房先生的念頭。
伙計(jì)選取辛夷做軀干,，又用蟬蛻的鼻子做腦袋,，前腿做下肢，后腿做上肢,，之后再用白芨一粘,，一個(gè)尖嘴猴腮的形象就出現(xiàn)了。由于辛夷的表面有一層密密的灰褐色絨毛,，和猴子的身軀極為相似,，所以人們便將這種手工藝品稱為毛猴。
□首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院藥學(xué)部主管藥師 薛穎
傳統(tǒng)手工藝品——毛猴
制作毛猴的過程中需要使用多味中藥材,，如做頭和四肢的蟬蛻,、做身子的辛夷，以及作為黏合劑使用的白芨,。下面,，筆者就和大家說說它們各自有什么作用。
蟬蛻
蟬蛻又名蟬衣,、知了殼等,，為知了幼蟲脫下的外殼，剪下頭和四肢即可用于制作毛猴。在三十六計(jì)中,，有一計(jì)“金蟬脫殼”，源于蟬由幼蟲變?yōu)槌上x時(shí)需要脫去幼蟲外殼,，脫去的外殼就是中藥材蟬蛻,。
蟬蛻為蟬科昆蟲黑蚱的若蟲羽化時(shí)脫落的皮殼。夏,、秋兩季收集,，除去泥沙，曬干,。蟬蛻性寒,，味甘、咸,，歸肺,、肝經(jīng)，具有疏散風(fēng)熱,、利咽,、透疹、明目退翳,、解痙的功效,，可用于治療風(fēng)熱感冒、咽痛音啞,、麻疹不透,、風(fēng)疹瘙癢、目赤翳障,、驚風(fēng)抽搐,、破傷風(fēng)。
《神農(nóng)本草經(jīng)》記載,，蟬蛻“味咸,，寒。主小兒驚癇,，夜啼,，癲癇，寒熱”,?！侗静菥V目》介紹，蟬蛻的功效包括“治頭風(fēng),，皮膚風(fēng)熱,，痘疹作癢，破傷風(fēng)及疔腫毒瘡，大人失音,，小兒噤風(fēng)天吊,，驚哭夜啼，陰腫”,。
代茶飲 將蟬蛻與其他中藥搭配代茶飲用可起到養(yǎng)生保健,、緩解不適癥狀的作用。風(fēng)熱感冒,、溫病初起者,，可將蟬蛻與薄荷、連翹,、菊花搭配代茶飲用,；風(fēng)熱上攻、咽痛音啞者,，可將蟬蛻與胖大海搭配代茶飲用,。
溫馨提示：蟬蛻有解熱、鎮(zhèn)靜,、抗驚厥,、免疫調(diào)節(jié)、降血脂,、抗炎,、抗過敏、抗腫瘤等作用,，但用量不宜過多,，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下使用，孕婦不宜使用蟬蛻,。
辛夷
辛夷表面有一層絨毛,，和猴子的身軀很像，因此手工藝人使用辛夷作為毛猴的身子,。
對(duì)于辛夷,，大家可能比較陌生，但說起玉蘭人們就很熟悉了,。辛夷來源于木蘭科植物望春花,、玉蘭或武當(dāng)玉蘭的干燥花蕾?；ɡ侔饷鼙唤q毛,，如飽蘸濃墨的毛筆筆頭，因而又稱“木筆”,。
辛夷性溫,，味辛,，歸肺、胃經(jīng),，能散風(fēng)寒,、通鼻竅，可治療風(fēng)寒頭痛,、鼻塞流涕,、鼻鼽（中醫(yī)病名）、鼻淵（鼻竇炎）,。辛夷是治療鼻淵的常用藥，可用于治療鼻竇炎,、慢性鼻炎引起的頭痛,、鼻塞、鼻流濁涕,。對(duì)于急性鼻炎,，辛夷也有一定的作用。辛夷常與白芷,、防風(fēng),、細(xì)辛等配伍，方如辛夷散,；也可配蒼耳子,、荊芥、黃芩等,。辛夷的主要作用物質(zhì)為其揮發(fā)油,，外用以乳劑和濃油最佳，油劑次之,，煎劑又次之,。
制作香囊 從玉蘭樹上摘下的辛夷，辛香之氣并不大,，但剝?nèi)ネ庖?，將花心揉碎，辛香之氣立刻顯現(xiàn),。將打碎的辛夷放在香囊中,，隨身攜帶或放在枕邊，其柔和,、持久的香氣可舒緩身心,。
食療方：辛夷雞蛋湯 取辛夷10克、雞蛋3個(gè),。將辛夷擇凈,，與雞蛋一同放入鍋中，加入適量清水煮至雞蛋熟，取出雞蛋,。將煮熟的雞蛋剝殼后放回鍋中再煮片刻,，調(diào)味即成。該食療方可以緩解鼻炎,、鼻塞,。
溫馨提示：辛夷是通鼻竅的常用中藥之一，但不宜多服,，否則易致頭昏目赤,。陰虛火旺者忌用辛夷。由于辛夷有絨毛,，入湯劑時(shí)應(yīng)先用布包將辛夷包好,，再與其他藥一起煎煮，以免辛夷表面的絨毛嗆到氣管,，引起咳嗽,。
白芨
白芨所含的白芨膠為黏膠質(zhì)，常作為制作毛猴的黏合劑,。白芨性微寒,，味苦、甘,、澀,，歸肺、肝,、胃經(jīng),，具有收斂止血、消腫生肌的功效,，可用于治療咳血吐血,、外傷出血、瘡瘍腫毒,、皮膚皸裂,。
《本草綱目》指出，白芨其根白色,，連及而生,，故名白芨。白芨中含有膠狀物質(zhì),，可以起到收斂止血的作用,，有利于緩解外傷出血等癥狀。例如,，白芨枇杷丸為治療肺癆咳血的有名方劑,，凡因陰虛有熱而咳嗽,、咳血者均可用。白芨歸肺經(jīng),，具有補(bǔ)肺的作用,，可以緩解肺部感染引起的癥狀。
外用 白芨具有消腫生肌的功效,，可用于緩解皮膚皸裂,、瘡瘍腫毒等病癥。冬季手足皸裂,，可將白芨研粉,，用水調(diào)好，涂抹于裂口處,?！侗静菥V目》記載，白芨有“洗面黑,、祛斑”的功效，可起到美白淡斑的作用,。愛美的女士可在醫(yī)生指導(dǎo)下,，將白芨研粉后自制面膜使用。
食療方：白芨粥 取白芨粉15克,、糯米100克,、大棗5個(gè)、蜂蜜25克,。用糯米,、大棗、蜂蜜加水煮粥至將熟時(shí),，將白芨粉放入粥中,，改文火稍煮片刻，待粥湯黏稠時(shí)即成,。白芨粥適用于治療肺胃出血的人,，包括肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張,、胃及十二指腸潰瘍出血等患者,。
溫馨提示：白芨具有溫補(bǔ)作用，孕婦,、哺乳期婦女,、兒童、老年人的體質(zhì)較弱,，應(yīng)避免過量使用白芨,。